紫苏在农村叫什么

紫苏在农村又被叫赤苏、白紫苏、红苏、酥麻、苏梗、白苏、青苏、桂荏、水生麻，在农村经常被用来喂猪。紫苏是唇形科、紫苏属的一种草本植物，又叫做白苏、赤苏、桂荏、红苏等，植株的茎叶及子实可以入药，有着解表散寒、行气和胃的作用。

紫苏样子

  紫苏有野生紫苏、回回苏、耳齿变种等品种，植株是一年生草本植物，茎高0.3-2米左右，叶片呈阔卵形，两面绿色或者紫色，轮伞形花序中两朵花，闻起来有着一种香甜的味道，花期为8-11月份。