荔枝能放冰箱吗鲜荔枝摘下来怎么保存贮藏

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荔枝是可以放在冰箱里冷藏保存的。荔枝水分多、糖分高，是高能量高热量的水果，一般荔枝冷藏存放的时间大约是1-2天左右。荔枝的外壳看起来密封性好，其实不然，荔枝果壳孔隙非常的发达，采摘后水分开始流失，在温度较高的环境下保存荔枝果壳还会出现褐变反应。

荔枝可以放冰箱冷藏吗

荔枝是可以放在冰箱里冷藏保存的。荔枝水分多、糖分高，是高能量高热量的水果。

鲜荔枝采摘后建议尽快食用，吃不完的鲜荔枝可以放在冰箱里进行保存。但是荔枝采摘下来之后还是会继续呼吸作用的，所以也不宜保存太久，最好第二天全部吃完。

切开的荔枝可以放在冰箱里保存。将荔枝去皮去核后直接冷冻保存放置的时间比较久，或是焯水后冷藏可以保存3-5天左右。

荔枝也可以用于泡制成果酒选择高度数的高粱酒，存放3-6个月左右泡出来的酒香味才会浓郁，还会散发着淡淡的果香味，口感细腻清甜可口。

一般荔枝冷藏存放的时间大约是1-2天左右。荔枝的外壳看起来密封性好，其实不然，荔枝果壳孔隙非常的发达，采摘后水分开始流失，在温度较高的环境下保存荔枝果壳还会出现褐变反应。

在呼吸作用下，荔枝果肉中的营养物质会快速的消耗掉，营养价值大大降低，因此，新鲜荔枝最好随买随吃，这样口感、外观和营养价值都是最好的。

干荔枝建议阴凉干燥处保存。干荔枝经过脱水之后，其会比新鲜的荔枝更容易保存。

像干荔枝的话，只要将其用干净的密封罐子或者密封袋装好，然后放在家中阴凉干燥的地方即可。使之不要受到阳光直射和接触水分，这样干荔枝就不容易出现受潮发霉的情况。在保存得当的情况下干荔枝能保存半年至一年左右。

1、喷洒清水

这个方法也是果店老板经常会使用到的，我们准备一个喷壶装上清水，然后把水均匀的喷洒在荔枝的表面。因为荔枝是喜欢湿润的，用这个方法可以有效的延长荔枝的保鲜时间，放上3到5天也不会坏。

均匀地喷洒上水以后，我们把荔枝放在通风阴凉的地方保存就可以了，如果表面的水分干了，我们再给它喷洒上一层。

2、冷藏存储

我们先把荔枝修剪一下，把果实保留下来，多余的枝叶裁剪掉。修剪好以后，准备一个保鲜袋把荔枝装入保鲜袋里并密封起来。

我们可以把这样包装好的荔枝放在冷水里面保存，也可以把荔枝放到冰箱的冷藏室里保存，这个方法可以更加有效的延长荔枝的保鲜时间，放上15天也不会坏。