哪种芦荟能吃

能吃的芦荟品种有很多，主要有立木芦荟、开普芦荟、库拉索芦荟、中国芦荟等。其中立木芦荟的叶片较大，呈卷曲状，不但可以直接食用，还能够用于炒菜或者榨汁，是比较常见的可食用芦荟。